Beneficios y Propiedades de las Semillas de Cáñamo o Hemp seeds:
Las semillas de cáñamo son las semillas de la planta Cannabis sativa, pero no contienen cannabioles ni tampoco el principal componente narcótico de esta planta, el THC. Son por tanto un alimento seguro y, de hecho, cada vez más considerado como un superalimento por sus excelentes propiedades nutricionales.
Beneficios y Propiedades:
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1.-Son ricas en proteínas vegetales, de fácil digestión y que, además, contienen todos los aminoácidos esenciales.
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2.-Aportan ácidos grasos Omega 3 y 6, fundamentales para el organismo.
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3.-En cuanto a minerales, destaca su contenido en Magnesio, un mineral imprescindible para la absorción del Calcio, además de ser un relajante muscular y contribuir a disminuir el cansancio y la fatiga.
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4.-También contienen Hierro, por lo que resultan un buen alimento para vegetarianos y veganos.
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5.-Contienen vitamina E, altamente antioxidante para proteger nuestra piel de los efectos nocivos de los radicales libres y del envejecimiento cutáneo prematuro.
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6.-Por su alto contenido en fibra contribuyen a regular el tránsito intestinal.
Contraindicaciones:
Consumir una sola vez al dia. Apto para todas las edades.
Su combinación de proteínas, Hierro, Magnesio y vitamina E las convierten en un alimento muy valorado por los deportistas.
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Las semillas de cáñamo deben consumirse siempre peladas, ya que su cáscara es muy dura. Una vez peladas pueden consumirse directamente o añadirse a yogures, cereales, frutas, emplearlas para elaborar barritas energéticas, etc. Sin embargo hampiyura supplements trae semillas de cáñamo a Ecuador ya peladas o descascaradas, en ingles conocidas como 'Hulled Hemp Seeds'.
Recetas con Semillas de Cáñamo:
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Receta: Ensalada de verduras con semillas de cáñamo.
- Tiempo total: 15 min
- Preparacion: 15 min
- Tiempo de horneado: 15 min
- Servicio: 4
Ingredientes:
- - 8 gramos de Semillas de Cáñamo
- - 2 pepinos
- - 2 Cebollas tiernas blancas
- - Media cebolla morada
- - 2 Tomates
- - Jugo de limón
- - Eneldo
- - Vinagreta
Elaboración:
Pelar y cortar el pepino y los tomates. Picar la cebolla tierna y morada en trozos pequeños. Mezcle todos los ingredientes y sazone con eneldo vinagreta y limón. Al final espolvorear 8 gramos de Semillas de cáñamo. Y LISTO era más fácil de lo que pensaba.
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